Programa “Receitas Campeãs” termina com mais de 3 mil participantes

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Por Redação FSN – 14 de julho de 2014

O programa especial para capacitação técnica e treinamento “Receitas Campeãs do Mundo”, da Academia Bunge, foi concluído no começo de julho com saldo positivo. Usando como tema central a Copa do Mundo deste ano, o programa conferiu treinamento e auxílio aos clientes da empresa no preparo de 24 pratos (três para cada um dos oito países que já conquistaram pelo menos um título da competição).

O objetivo do programa em abril – quando teve início – era, até julho, capacitar cerca de dois mil profissionais de estabelecimentos comerciais clientes da empresa no preparo de pães, tortas salgadas e doces para alavancar suas vendas no período da competição. Entretanto, ao término do treinamento, o número total de participantes foi de 3.187 pessoas.

O chefe Luiz Farias, gerente nacional de serviços e atendimento ao cliente de Alimentos & Ingredientes da Bunge Brasil, apontou o retorno que os participantes tiveram com a participação no programa. “O principal benefício que os clientes da Bunge tiveram ao participar dos treinamentos promovidos foi a capacitação profissional, o que resulta na oferta de produtos diferenciados para o cliente final. Além disso, as Receitas Campeãs do Mundo são simples e acessíveis, tanto em modo de preparo como em custo, e podem ser definitivamente incorporadas aos cardápios de padarias, rotisseries e restaurantes, contribuindo para o aumento das vendas”, afirma.

Farias também destacou os demais cursos oferecidos pela academia. “Oferecemos cursos modulares nas áreas de azeite, farinha de trigo, pães crocantes, suaves e doces, confeitaria, massa folhada, massa semi folhada, bolos e tortas decorados, doces especiais, cozinhas, molhos e arroz, de acordo com a necessidade de cada cliente, além de  sugerimos receitas, treinamento técnico e informações para o negócio do parceiro Bunge”, conclui.

Treinamento Bunge

Fonte: Academia Bunge

 

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