Mercado de fast-food pode faturar até R$ 83 bilhões até 2018

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Por Redação FSN – 08 de novembro de 2013

O faturamento do setor de fast-food deve crescer 11% em 2013, para R$ 51 bilhões, de acordo com a consultoria britânica Mintel. Se esse valor for consolidado, a alta acumulada desde 2008 deve ser de 80%.

O crescimento do faturamento se deve principalmente ao aumento da renda e do consumo das famílias, além da expansão de redes como McDonald’s, Subway e Burger King para cidades e regiões do país onde não tinham lojas no começo da década passada.

Até 2018, as vendas no setor devem crescer 47% e alcançar R$ 75 bilhões; se o consumo surpreender, o faturamento pode chegar a R$ 83 bilhões. Por outro lado, se as condições macroeconômicas não se concretizarem, as vendas devem chegar a, pelo menos, R$ 68 bilhões.

Fonte: Valor Econômico

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