Livro de Receitas do futuro pretende explorar a reação sensorial dos leitores

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Por Redação FSN – 12 de fevereiro de 2014

Um grupo de pesquisadores do Massachusetts Institute of Technology (MIT) desenvolveu recentemente o “techno-connected book” que pretende revolucionar a literatura mundial como conhecemos. Apenas vestindo um equipamento preso ao corpo, os leitores conseguem sentir algumas das experiências emocionais ao longo da leitura.

Os idealizadores do projeto, Felix Heibeck, Alexis Hope e Julie Legault divulgaram que esse tipo de simulação sensorial pode representar grandes novidades na industria alimentícia, já que enquanto o mercado de livros de gastronomia e culinária cresce,  os Chefs tentam novas formas de estimular a experiência de seus clientes com a comida.

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Fonte: Fine Dining

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