Um dos grandes destaques do Sirha será o Espaço Terroir, comandado pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, o Sebrae (@sebraenacional). ⠀
Uma área dedicada a produtos brasileiros que são selecionados através de uma curadoria focada no apelo gastronômico, elevado padrão de qualidade, certificação, sustentabilidade, alimentação saudável e no potencial de exportação.
Serão dezenas de pequenos produtores dos quatro cantos do Brasil apresentando aquilo que temos de melhor. Produtores de cacau, da Bahia; pescado, de Mato Grosso; café, do Espírito Santo; castanha, do Amazonas e muito mais. São produtos de todas as regiões do Brasil que podem interessar aos chefes gastronômicos internacionais presentes no evento para lançar pratos e tendências⠀⠀⠀⠀⠀
As edições anteriores do espaço foram um sucesso absoluto e, em 2018, vão ser trazidas muitas novidades.
