Domingo tem Comida de Chef em Belém

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Neste domingo, 28, acontece a primeira edição de 2016 do programa “Cozinha de Chef”, reunindo cozinheiros e cozinheiras de restaurante de Belém em um festival de comida de rua. Os pratos serão entregues por chefs a preços menores.

Esta versão está de volta em um espaço fechado, saindo da praça, devido à ocorrência de chuvas constantes em Belém no inverno amazônico. De 11h30 às 16h30, os cozinheiros estarão na Casa das Artes, prédio na rua D. Alberto Ramos, na lateral da Basílica de Nazaré – para os mais antigos, onde foi o CPOR – Centro de Preparação de Oficiais da Reserva; para os mais novos, onde até pouco era o IAP – Instituto de Artes do Pará.

Além dos chefs dos restaurantes Avenida, Brasileirinho, Maricotinha, Quitutes Meirelles e Tucuruvi, haverá a participação da Sante Saudavel; Castellamare com vinhos e espumantes; a premiada boieira Lucia Torres, do Ver-o-Peso, que venceu recentemente o concurso de pratos que encerrou o projeto “Ver-a-Boia” e da Chef em Casa, Adriane Costa. Para sobremesa, os brigadeiros gourmet da Quitandinha.

Fonte: Pelas Ruas de Belém

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