Diversificação do açaí

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O açaí é um produto que tem alcançado vários consumidores e muitas empresas têm pensado em novas receitas utilizando esse ingrediente. Desde o dia 2 de janeiro, a Açaí Beat conta com um cardápio exclusivo, com nove sabores.

O “Beat Mix” é composto pelo creme da marca com polpas de fruta, leite condensado, Nutella, Ovomaltine e até whey protein. Desde 2015, já são comercializados os sabores morango com leite condensado, abacaxi com água de coco e mousse de maracujá.

Agora são mais opções, que vão desde banana com Nutella até paçoca. A empresa percebeu que os clientes gostariam de consumidor o açaí de outras formas e as inovações vieram para atender essa demanda.

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