Alibra inova e anuncia lançamento

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A Alibra, fornecedora de ingredientes e produtos alimentícios, está lançando o caseinato de sódio, usado para produção de cremes como chantilly; e de cálcio, usado como suplemento alimentar. A empresa é a única produtora que tem esse tipo de produto no mercado.

Com opções de trailor made, a empresa oferece produtos que se ajustam às necessidades dos clientes. “Proporcionamos flexibilidade quanto às características físico-químicas, proporcionando desenvolvimento de produtos personalizados com tecnologias de inovação aos nossos clientes”, conta Izabel Veit, coordenadora de P&D da Alibra.

De acordo com Carol Spinella, Gerente de Vendas Industriais da Alibra, as novidades já estão disponíveis através dos representantes comerciais. Quem se interessar pode, ainda, procurar um vendedor através de um escritório da Alibra.

Os produtos já passaram por alguns testes com empresas e agora devem chegar a novas empresas, através do Tailor Made. “A princípio, utilizamos a nossa estrutura fabril já existente para produção dos caseinatos. Neste ano, estamos investindo em algumas melhorias para otimizar os processos e exigências microbiológicas requeridas pelo segmento de nutrição enteral. Em 2016 pretendemos aumentar de 15% a 20% o faturamento deste produto”, explica Spinella.

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