12° Feira Fispal acontece em novembro

0

De 4 a 7 de Novembro, em Pernambuco, acontece a 12° Fispal Food Service Nordeste e a 12° Fispal Tecnologia Nordeste. O evento tem como objetivo abordar temas de interesse do mercado de food service e da indústria de bebidas.

Um dos assuntos abordados será o do comportamento do consumidor nordestino, que está em ascensão no setor de food service. Essa palestra é fruto de um trabalho de pesquisa realizado pela Kantar Worldpanel Consultoria.

Bobby Fong, empresário e membro da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), discutirá o Panorama de Alimentação Fora do lar (AFL), mostrando dados e projeções do mercado.

Segundo o banco do Nordeste (CNI),a previsão de investimentos na região nordestina é de R$ 50 bilhões até 2015. Um dos setores que mais chamam atenção é o de bebidas, por isso na 12° edição da Fispal haverá palestras com a Cervejaria Invicta, Cervejaria Burgman e a Associação Brasileira da Indústria da Cerveja ( CervBrasil).

“Em quase todas as feiras de negócios, as áreas de seminários acabam se tornando ponto de encontro de profissionais da área e personalidades do setor. As Fispais NE, sem dúvida, é o local ideal para troca de informações, pois buscamos trazer o que há de melhor para que os visitantes encontrem e conheçam as tendências e principais assuntos do mercado”, explica o organizador das feiras, Rodrigo da Fonte.

As palestras são gratuitas para os profissionais que visitam a feira. Para participar é necessário fazer o credenciamento no site.

Programação da Fispal:

Dia 04/11

18h – Empreendedorismo e Comportamentos Empreendedores (Isabel Noblat, Sebrae-PE)

19h – Oportunidades de Financiamento: Análise dos Benefícios Econômicos (Davidson Barbosa Dantas, ConsultPrime)

________________________________________________________________________

Dia 05/11

18h – Panorama da alimentação fora do lar nas Regiões Norte e Nordeste (Bobby Fong, Abrasel)

19h – Gestão de Pessoas: Como Aumentar a Produtividade de Sua Equipe (Kelly Malheiros, KM Partners)

20h – Padronização e Processos de Aceleração do Envelhecimento da Cachaça (Profº Dr. Alexandre Santos Souza, Instituto Federal do Norte de Minas Gerais – IFNMG)

________________________________________________________________________

Dia 06/11

18h – Desvendando o consumidor do Nordeste (Rita Navarro, Kantar Worldpanel)

19h – O crescimento do consumo das cervejas especiais (Marcos Pontes, Cervejaria Burgman)

________________________________________________________________________

Dia 07/11
18h – Microcervejarias: O novo perfil do consumidor brasileiro e as oportunidades de negócios (João Filho, Cervejaria Invicta)

SERVIÇO:

Fispal Tecnologia Nordeste– 12ª Fispal Tecnologia Nordeste – Feira de Embalagens, Processos e Logística para as Indústrias de Alimentos e Bebidas no Nordeste

Site: www.fispaltecnologianordeste.com.br

Fispal Food Service – 12ª Feira de Produtos e Serviços para Alimentação Fora do Lar no
Site: www.fispalfoodservicenordeste.com.br

Data:
04 a 07 de novembro de 2014
Local: Centro de Convenções de Pernambuco – Av. Professor Andrade Bezerra, s/n – Salgadinho
Horário: 16h às 22h

Fonte: Portal SEGS

DEIXE UMA RESPOSTA

Please enter your comment!
Please enter your name here

três × 1 =