De acordo com um levantamento da APUESP (Associação Pizzarias Unidas do Estado de São Paulo), cerca de 1 milhão de pizzas são consumidas todos os dias em todo o território brasileiro. Pensando nisso, para atrair ainda mais consumidores, muitas empresas têm inovado os seus cardápios e apresentado sabores diferenciados.
A rede Leve Pizza, por exemplo, começou o ano de 2017 com sabores exclusivos. Tendências e combinações foram estudados e a marca agora oferece sabores cítricos e adocicados, contando, para isso, com ingredientes como o barbecue, molhos especiais e temperos apimentados.
Mesmo com as novidades, a empresa também investe bastante em seus itens tradicionais, que apresentam um bom número de vendas. A portuguesa especial, por exemplo, é responsável por 21% das vendas de pizzas salgadas da marca. Já a calabresa representa 8%. De acordo com a rede, são clássicos que nunca saem de moda.