quinta-feira, junho 9, 2022
Feliz aniversário!

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Estabelecimentos de alimentação fora do lar oferecem mimos e condições especiais para aniversariantes, obtendo uma série de benefícios Muitas celebrações de aniversário são feitas em...
O poder do delivery

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Consumo cresceu 24% no ano passado e deve continuar em alta em 2022. Dark kitchens e entregas ultrarrápidas são tendências no setor de alimentação O...
Que bar é esse?

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Gastrobar oferece pratos muito bem elaborados em um ambiente só seu: descontraído, informal e animado Gastronomia mais requintada em um bar? Características de um restaurante...
Arquitetura: principais tendências para bares e restaurantes

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Um bom conceito e originalidade são as principais diretrizes, segundo Claudia Novaes, da CN Dois Arquitetura Um bom restaurante é composto por muito mais do...
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Dia Mundial do Leite: Embaré reforça a importância do leite na...

A data é comemorada no dia 1º de junho e a companhia destaca o quão completo é esse alimento e os benefícios que ele...
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Fruittella lança uma nova linha de balas zero açúcar

Fruittella Herbs chega ao mercado nos sabores Limão&Ervas e Cranberry&Ervas Fruittella, marca de balas pertencente à Perfetti Van Melle, traz para o mercado brasileiro uma...
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Começando agora na cozinha?

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A Food Service News reuniu dicas preciosas de cinco chefs veteranos para quem está iniciando a carreira Chefs já consolidados no mercado da gastronomia nacional...
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Cozinha afetiva e regional nas telas

Participante do reality show Mestre do Sabor 2020, da Globo, chef Caio Soter atua de modo a valorizar o pequeno produtor e a sustentabilidade Participante...
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Uma pitada de criatividade

Chefs de cozinha se reinventam para passar pelos desafios provocados pela pandemia do Covid-19 Os impactos da pandemia do Covid-19 no setor de alimentação foram...
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Sonho antecipado

Participante do Masterchef Profissionais 2018, chef André Pionteke fala sobre a abertura do restaurante Trattô no período de pandemia Um dos destaques do reality show...
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