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salgados

Não estamos em Itu, mas…

Apesar do município de Itu, localizado no interior do estado de São Paulo, ser nacionalmente conhecido como a cidade dos exageros (por conta dos...
padaria

O segredo das padarias

Milhares de empreendimentos movimentam o mercado da padaria no Brasil. É uma atividade tradicional que tem se reinventado para superar a concorrência, altos preços...
comida vegetariana

Acumulando as verdinhas

Há uma parcela da população mundial que tem coração mais saudável, são propensos a não fumar, bebem menos álcool, se exercitam mais, tendem a...
torrone

Ele faz história

Torrão, turrón, terrum, mandolate. Todos esses nomes identificam um mesmo doce, o torrone. Ele é obtido após cozinhar mel, clara de ovo e nozes....
Morena Leite

Receita de sucesso

Morena Leite, desde pequena, acompanhou o trabalho dos pais a frente das panelas do restaurante da família, que começou pequeno mas, devido ao sucesso,...
planos de saúde

De olho no benefício

São vários os benefícios – obrigatórios por lei ou não – oferecidos pelas empresas aos funcionários: vale-transporte, vale-alimentação e participação nos lucros, entre outros. No...