Apresentação

A revista Food Service News traz as principais informações sobre o food service, setor da economia que movimenta mais de R$ 50 bilhões/ano, com crescimento acumulado de 261% nos últimos 10 anos e estimativa de 81% para os próximos anos. Atualmente 25,8% do orçamento do brasileiro é destinado a refeições fora do lar.

Dados do mercado no Brasil

Por que investir no Food Service?


Fonte: ECD Consultoria


Fonte: ABIA

Por estar presente nas principais empresas do setor, a Food Service News é o canal de comunicação mais eficiente entre a sua empresa e seus compradores, possibilitando que sua marca seja conhecida por profissionais que tem poder de decisão no mercado, gerando novas oportunidades de negócio.

Cada edição aborda tendências, novos produtos, tecnologias, traz entrevistas e opiniões das principais personalidades do setor, apresenta e cria oportunidades de negócios, analisa dados estatísticos e indicadores do mercado.

Perfil Editorial/ Leitores

A Food Service News é fonte de consulta e de inspiração para um público amplo e segmentado:

Canais / Mercado

Restaurantes Empresariais

Restaurantes Comerciais

Fast Food

Padarias / Lanchonetes / Bares / Cafeterias

Lojas de conveniências

Restaurantes de Hotéis

Refeições Hospitalares

Supermercados / Rotisserias

Vending Machines

Catering

Cantinas Escolares

Fornecedores de Merenda Escolar

Alimentação em Presídios

Distribuidores Especializados

Fornecedores de Equipamentos

Industrias Alimentícias

Associações do Segmento

 

Profissionais

Empresários do setor

Diretores

Gerentes de alimentos e bebidas

Chefs

Nutricionistas

Técnicos de nutrição

Engenheiros de alimentos

Gerentes de recursos humanos

Compradores

Demais profissionais do setor

 


Site

O site www.foodservicenews.com.br tornou-se fonte de consulta para os profissionais e estudantes que querem começar o dia bem informado. Por trazer atualizações diárias, recebe mais de 1.000 acessos todos os dias.

Tiragem e Periodicidade

  • Distribuição nacional

  • Publicação Bimestral

  • Tiragens 12 mil exemplares (mailing atualizado mensalmente)


Cronograma de publicação 2008/2009


Ed.

Período

Reserva de espaço

Entrega de material

Publicação / circulação

Oportunidade

37ª

set/out 08

08/09/08

12/09/08

07/10/08

Superminas / Fispal Nordeste

38ª

nov/dez 08

07/11/08

14/11/08

09/12/08

Edição especial de fim de ano

39ª

jan/fev 09

05/01/09

12/01/09

09/02/09

Retrospectiva 2008 / Rio Expofood

40ª

mar/abr

06/03/09

13/03/09

06/04/09

Restaubar / Salão Novos Produtos

41ª

mai/jun 09

15/05/09

22/05/09

08/06/09

Fispal Foodservice / Fipan / Minaspão

42ª

jul/ago 09

10/07/09

17/07/09

10/08/09

Equipotel / Seafood

 

Segmentação da Distribuição – por unidade de negócio


Segmentação da Distribuição – por estado

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