A Autec Sushi Machine demonstrou um produto de sucesso durante a Japan Food Show: A esteira plástica Makisu. Uma das vantagens nesse produto é que ele não gruda arroz, pois é feita com material antiaderente e não necessito do uso de filme plástico, como é feito na maioria das esteiras tradicionais, de bambu.
De acordo com a Autec, a Makisu possui alta durabilidade e permite que o operador trabalhe por um tempo maior. Além disso, a empresa destaca como vantagem a higiene. Para poder limpar a esteira, basta utilizar uma esponja com detergente.
A esteira Makisu foi um dos produtos apresentados recentemente na Japan Food Show pela Autec Sushi Machine. Ela foi testada pelos visitantes que passavam pela feira, durante a oficina “Makis, uma tradição japonesa com toque brasileiro”, ministrada pelo chef Hiro Ozono, do site sushibilidade.com.
Fonte: Assessoria de Imprensa
