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124ª EDIÇÃO - ATUAL

Frequentemente, ações que promovem o cuidado com o meio ambiente têm mostrado toda a sua importância para as empresas e para os consumidores. São...

A gastronomia é cheia de detalhes e cada um deles tem sua relevância – seja na preparação, na finalização ou na apresentação dos pratos....

A crise econômica pela qual o país vem passando tem feito com que diversas marcas se percebam em situações realmente delicadas. O cenário pode...

A procura por negócios que sejam bons para investir nunca deixa de existir nos mais diferentes segmentos. Quando se trata de uma época em...

NOTÍCIAS DIÁRIAS

Oferecer novos itens para os consumidores, com aspectos diferenciados, é uma atitude de diversas empresas. Um exemplo recente disso é a Liza, marca da...

A Serasa Experian abriu as inscrições para o seu programa de trainee. O processo conta com uma novidade: ele é mais interativo e tem...

ARTIGOS

ciberespaco

Enquanto diversos países entram em colapso com conflitos diversos, um outro silencioso está concentrando as atenções de governos e grandes corporações internacionais. A segurança...
food service

Falar sobre o crescimento do food service em decorrência da mudança das características de vida das pessoas e de fatores sociais como a mudança...
food service

Muito frequentemente, me pego discutindo com colegas de mercado sobre qual a essência do food service; habitualmente, as pessoas correm para dizer que é...
food service

A Uber chegou ao Brasil em 2014 causando polêmica e propondo inovação para a mobilidade urbana. Mesmo com muitas críticas, enfrentando questionamentos jurídicos e...
fidelizar

Há poucos dias, foi divulgado o resultado da mais recente sondagem do Open Table (a maior plataforma de reservas dos Estados Unidos) sobre fidelização,...
gestao-consciente

Durante o ano de 2016, a maior parte dos trabalhos que pude acompanhar e realizar em grandes e pequenas redes de alimentação teve como...